「ひろしまフードフェスティバル2024」のキックオフミーティングを行いました

  • 2024.6.13
  • 人間栄養学科

「ひろしまフードフェスティバル2024」のキックオフミーティングを行いました

 今年10月に開催される「ひろしまフードフェスティバル2024」に、広島市安佐北区農林課と協働で出展させていただくことになりました。

 

 6月12日(水)に安佐北区農林課の担当者にお越しいただいてキックオフミーティングを行い、参加予定の2年生11名が取り組み内容や今後のスケジュールなどを共有しました。

 

 フードフェスティバル当日は、“ひろしまそだちコーナー”で安佐北区産の食材を利用したメニューを提供させていただきます。農林課の担当の方から「広島市長も試食してくださるので、市長が驚かれるようなおいしいメニューを!」というリクエストもいただき、これからメニューの考案と試作を開始します。

 

 フードフェスティバルで多くの方に喜んでいただけるよう、みんなで力を合わせて頑張ります!