- 2024.9.18
- 人間栄養学科
藤岡華代先生の考案レシピが「リビングひろしま」に連載されています
藤岡華代先生の考案レシピ『頑張るオンナのカラダ想いごはん』が「リビングひろしま」に連載されています。
「リビングひろしま（2024年8月30日号）」掲載のレシピは『カリウムとタンパク質で夏のむくみ予防レシピ』です。
藤岡先生は、2021年4月に本学講師に着任し、「調理学」「調理学実習」「食生活と健康」などの授業を担当しています。
是非レシピをみて、調理してみてください。
リビングひろしま（2024年8月30日号）のWebサイトはこちらから↓
https://book.living.jp/ebooks/living/hiroshima/hiroshima/20240830/index_h5.html#12
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